Artiklar - Grapevine

Feta pasta – så enkel att den nästan gör sig själv

Feta pasta är ett av de enklaste och mest populära recepten just nu. Med bara några få ingredienser och ett par steg i ugnen skapas en krämig, smakrik pastarätt som passar alla – oavsett köksvana.
Halloumi pasta – Smakrik, krispig och lätt att laga

Halloumi pasta är en fantastisk rätt som kombinerar den salta och fasta halloumin med pasta. Halloumi behåller sin form vid tillagning och ger en härlig krispig yta när den steks eller grillas, vilket gör den perfekt för pasta. Här får du tips på hur du bäst tillagar halloumi och tre varianter av halloumi pasta som passar alla smaker.
Saffran pasta – En vinterfavorit
Saffran pasta är en lyxig och smakrik rätt som passar perfekt under vintermånaderna. Med sin varma gula färg och doft av saffran sprider den en känsla av värme och festlighet, och den kan enkelt kombineras med olika smaker för att bli en riktig vinterfavorit på middagsbordet.
Pasta med vitt vin
Pasta med vitt vin är en klassisk och älskad rätt som erbjuder en perfekt balans mellan smak och elegans. Den subtila syran och de friska tonerna från vinet förenas med den krämiga såsen och skapar en kulinarisk symfoni som förhöjer varje tugga. När vi kombinerar pastan med ett noggrant utvalt vitt vin, får vi en måltid som inte bara är läcker, utan också lyxig och njutbar för alla sinnen.
Rött vin till pasta
Att välja det rätta röda vinet kan förvandla din pasta från en enkel måltid till en smakrik sensation. Det finns inte ett specifikt rödvin som passar alla typer av pastarätter, utan nyckeln ligger i att förstå samspelet mellan vinets egenskaper och pastarättens unika smaker.
Vitt vin till pasta
Att välja rätt vitt vin till din pasta kan förvandla en enkel måltid till en minnesvärd kulinarisk upplevelse. Vinets syra, aromer och smakprofil spelar en avgörande roll i hur väl det kompletterar de olika ingredienserna och såserna i din pastarätt. I denna artikel delar vi med oss av insikter och rekommendationer för att hjälpa dig att välja det perfekta vita vinet till din nästa pasta.
Krämig salsiccia pasta med grädde och vitt vin
Nu när hösten börjar närma sig kan det vara extra trevligt med hemmalagade middagar med god “comfort food”. Vad passar då inte bättre än en salsiccia pasta med grädde och vitt vin? Vi har tagit fram ett riktigt gott recept som kommer att uppskattas av alla runt bordet.
Pasta med Sparris och Champinjoner
Att tillaga en pasta med sparris och champinjoner kan verka enkelt, men för att verkligen framhäva smakerna behöver du veta några hemligheter.
Pasta med kantareller, bacon och grädde
Älskar du kombinationen av kantareller, bacon och grädde? Här har vi samlat tillagningstips och matchande viner.
Snabb pasta med tomatsås
Att laga pasta är alltid ett säkert kort då det smakar gott, är lätt att variera och går snabbt att tillaga. En av de mest populära pastarätterna är pasta med tomatsås.
Pasta med varmrökt lax och sparris
Sparris ger hopp! Det är en av vårens första primörer och när du ser den i affären eller upptäcker att den tittar fram i landet vet du att våren har kommit och att sommaren står på tur.
Så tillagar du en utsökt kycklinggratäng med pasta och bacon
Kycklinggratäng med pasta och bacon är en klassisk rätt som passar både till vardags och fest. Du hittar ett smaskigt recept här!
En pasta med lax, grädde och vin
Denna laxpasta blir en läcker vardagsmiddag men den är så god så du kan faktiskt bjuda på den nästa gång du har gäster på besök.
Karljohansås till pasta
Tack vare den mustiga smaken är ett bra förslag att göra en karljohan sås till pasta när du vill ha en pastasås med riktigt härlig smak.
Pasta al funghi recept
Pasta al funghi är italienska och betyder ”pasta med svamp”. Det är en enkel men otroligt god pastarätt som har många olika varianter. Det bästa med rätten, förutom smaken, är att den är oerhört enkel att variera så att den passar även till vegetarianen eller veganen.
Smakrik pasta med rökt lax och räkor till middagsbjudningen
Om man vill bjuda på något riktigt gott när man får middagsgäster eller kanske inför en dejt, kan man bjuda på pasta med rökt lax och räkor!
Välsmakande pasta med spenat och champinjoner
Det finns få livsmedel som är lika uppskattade som pasta. Pasta äts idag världen över och är ett lika självklart val till vardagsmiddagen som på finrestaurangen.
Pasta med musslor och grädde
Pasta med musslor är en populär maträtt som introducerades redan på mitten av 1800-talet. Själva namnet på rätten brukar oftast kallas för Spaghetti alle Vongole.
God tacogratäng med pasta
En god tacogratäng med pasta är lika god som vardagsmat som till lite festligare tillfällen. Aldrig testat med pasta? Här har du din chans!
Fläskfilé och mozzarella pasta
Är du sugen på en riktigt god och smakrik fläskfilé och mozzarella pasta? Då är du inte ensam.