Den bästa prisvärda champagnen

Beaumont des Crayères stoltserar med ett fint urval av druvor, veganstämpel och välförtjänt miljöcertifiering. Det är också någon av vinerna härifrån som ofta av kritiker anses vara den bästa prisvärda champagnen. Vilken är din favorit?

Vinkollektivet Beaumont de Crayères startade 1955 när en grupp vinodlare från Mardeuil bestämde sig för att gå ihop och skapa ett nytt champagnehus och tre år senare gav den första skörden utdelning. Sedan andra världskriget är det vanligt att verka som kooperativ i regionen Champagne och i dag finns 135 kooperativ i området. Det började som ett bra sätt att dela på kostnaderna för maskiner och anläggningar samt för att lättare kunna nå ut till olika marknader – och arbetssättet fungerar än i dag. Kollektivet är inte minst viktigt när det är dags att skörda, då mobiliseras alla gemensamma krafter i kampen mot klockan.

I dag består champagnehuset Beaumont des Crayères av 225 vinodlare som framför allt bidrar med pinot meunier, den mest ”champagneaktiga” druvan av alla, och som ger drycken sin fylliga karaktär. En av champagnehusets framgångsfaktorer är just kooperativets stora tillgång på druvor, vilket tillåter det att vara väldigt selektivt i valet av druvor.

Champagnehuset har dessutom en stark hållbarhetsprofil. Redan 2001 började arbetet med att minska kollektivets miljöpåverkan med hjälp av bättre teknik och genom att använda mindre bekämpningsmedel. Sedan dess har användningen av bekämpningsmedel på vingårdarna minskat med nästan 50 procent.

Idagsläget finns sju olika champagner från Beaumont de Crayères i Systembolagets sortiment. Den vanligaste, Beaumont de Crayères Grand Réserve Brut har både fått pris och av kritiker kallatt för den bästa prisvärda champagnen.

VISSTE DU ATT … Beaumont är ISO 22000 certifierade sedan 2014 och arbetar helt utan animaliska tillsatser?