Gin & Tonic med saffran!

Undrar du om man kan matcha gin tonic och saffran? Gin och tonic är en klassisk drink, eller grogg om man är nogräknad, som älskas av många. Denna läskande och fräscha drink har många år på nacken och går aldrig ur tiden, även om dess popularitet går upp och ner under perioder. På senare år har den fått ett riktigt uppsving och allt fler konnässörer har sett dagens ljus.

Större utbud på gin & tonic

Den ökade populariteten har lett till att utbudet ökat enormt – både när det gäller gin och tonic. För några år sedan fanns det kanske tre olika tonic-sorter i vanliga livsmedelsaffärer. Idag kan man botanisera bland hyllmeter av den goda drycken.

Detsamma gäller gin; allt fler producenter och små lokala tillverkare etablerar sig på marknaden. Det är goda nyheter, och något som gör det möjligt för gin och tonic-entusiaster att experimentera med olika smaker och kombinationer.

Oändliga möjligheter

En stor del av denna drinks popularitet beror på variationsmöjligheterna. Standardversionen är en enkel gin med vanlig klassisk tonic, serverad i ett högt glas fyllt med is och citron. En annan variant involverar att dekorera med tunt skivad gurka för en helt annan smakton, men i grund och botten är det din fantasi som sätter gränserna.

Utöver att använda olika smaksatta gins och tonics, kan du skapa betydligt mer avancerade drinkar genom att kreativt förändra de två originalingredienserna.

Gin och tonic med saffran

En läcker variant är att göra en gin och tonic med saffransmak. Du kan göra detta på flera olika sätt. Först och främst, välj gärna ginsorter smaksatta med saffran och blanda dem med tonic för en snabb och enkel drink. Om du föredrar att göra smaksättningen själv finns det två metoder.

För det första kan du tillsätta vanligt saffranspulver i gin och skaka detta ordentligt tills det blandas väl. Häll sedan blandningen över is och toppa upp glaset med tonic. För det andra kan du smaksätta tonicen med saffran. Låt några saffranstrådar dra i tonicen i en halvtimme eller längre, beroende på önskad smakstyrka, och sila sedan bort trådarna.

Fyll ett högt glas med is, pressa i lite limejuice och tillsätt den mängd gin du föredrar. Fyll på med din saffranssmaksatta tonic och njut. Oavsett vilken metod du väljer, är en gin och tonic med saffranssmak en mycket god drink som passar vid många tillfällen, och är särskilt lämplig under juletiden.

Tonic utan gin

Kom ihåg att tonic är en väldigt god dryck även på egen hand. Du behöver inte blanda den med gin för att den ska komma till sin rätt. Faktum är att ett glas iskall tonic med mycket is ofta slår det mesta. Det är en läskande och god dryck som passar vid många olika tillfällen.

Till exempel är tonic perfekt att servera som ett alkoholfritt alternativ till gäster som väljer att inte dricka alkohol. Att erbjuda ett glas tonic med dekoration känns betydligt festligare än att bara servera vatten eller läsk.