God tacogratäng med pasta
En god tacogratäng med pasta är lika god som vardagsmat som till lite festligare tillfällen. Det passar dessutom bra när man är ett lite större sällskap. Om du slänger i pasta istället för att grädda ett pajskal går det dessutom mycket snabbare. Fördelen med denna typ av gratäng är att den brukar älskas av såväl barn som vuxna. Om du vill ha ett vegetariskt alternativ går det lika bra att göra rätten med qourn eller något annat substitut.
Går att använda vilken pasta som helst
Det som är bra med en god tacogratäng med pasta är att du kan vara väldigt flexibel. Du kan i princip använda vilken pasta du vill och få ett riktigt bra resultat. Du börjar med att koka pastan separat innan du lägger i den i form. Det blir godast när pastan har lite tuggmotstånd och alltså inte har kokat helt klart. Lägg pastan i botten av formen och fyll på med köttfärsröran ovanpå.
Dessa tillbehör är godast
Det behövs egentligen inte så mycket tillbehör när du gör en tacogratäng utan rätten är god som den är. Om du vill göra det lite festligare kan du dock ha några vanliga tacotillbehör vid sidan av. Det kan vara allt från tacosalsa till en god sallad. Du kan också slänga fram några tacochips om du önskar. De är perfekta att doppa i tacoröran precis som när du äter vanlig tacos.
Snabbt och enkelt att göra
En annan fördel med denna rätten är att den är så enkel att göra. Även om du inte är så van att stå i köket kan du snabbt slänga ihop en tacogratäng med lite pasta. Du behöver bara steka köttfärsen och koka pastan. Sedan sköter gratängen sig själv i ugnen den sista tiden. Totalt tar det ungefär 40 minuter att tillaga hela rätten. Det är alltså enkelt att göra en vardag när du inte har så mycket ork eller tid. Det behövs inte heller så många ingredienser.
Sätt piff med lite kryddor
De flesta väljer att hålla det ganska enkelt när de ska göra en tacopaj. Du behöver inte ens tänka på kryddor utan bara köpa en färdig tacomix med alla kryddor du behöver. Den häller du på köttfärsen i stekpannan innan allt ska in i ugnen. Många väljer också att ha i en gul lök och en burk majs för att ge lite extra smak. Dock kan du skippa detta om du även ska servera till barn i olika åldrar. Du kan också toppa gratängen med en liten persiljekvist om du vill.
Passar även som lunchlåda
Ytterligare en fördel med tacogratäng är att det är lika gott dagen efter. Det är alltså en perfekt rätt att ha med sig i en matlåda. Om du vill ha mat för flera dagar kan du ta en större form och göra några extra portioner. Maträtten är dessutom väldigt mättande vilket är ett stort plus i kanten. Alla som älskar tacos kan prova denna rätten. Då får du även lite omväxling från dina klassiska tacos.
Relaterade drycker
Tommasi Graticcio Appassionato
Tommasi Graticcio Appassionato är ett intensivt, fruktigt, aningen kryddigt och smakrikt vin med lång härlig eftersmak.
Nr: 535401, Rött vin , Kryddigt & Mustigt