Ordna er egen vinprovning
Ett lärorikt sätt att umgås, som dessutom är gott och framför allt roligt – en egen vinprovarkväll! Kvällen kanske leder till att ni bildar en klubb och ses regelbundet? Oavsett, mötena är enkla att arrangera.
Vilka: Engagemang och intresse är viktigare än kunskap.
Tänk på: Alla ska hinna ge sitt omdöme. Börja gärna med en mindre grupp och väx med tiden.
Utrustning: Vitt underlag för att bedöma färg. Likadana glas så alla har samma upplevelse.
Tänk på: Undvik parfym och tobak som kan förstöra doft.
Mängd: Fyra–sex viner är lagom att början med.
Tänk på: Prova lätta viner före tyngre, billiga viner före dyra, samt prova alltid söta viner sist.
Budget: Ni kan lätt vara uppåt 10 personer på en flaska. Sätt ambitionsnivån gemensamt.
Tänk på: Det är elegant och praktiskt om alla swishar sin del till den som ska handla innan provningen.
Tema: Det kan vara ett bra sätt att välja vinerna, exempelvis prisklass, region, druva eller sort.
Tips: Det är ofta roligt om någon har tagit fram lite fakta om temat.
Hur: Ha kul samtidigt som du blir berikad.
Tänk på: Ingen gillar en ”expert” som ”rättar” och ”hjälper” de andra. Alla upplever doft och smak utifrån sig själva. Är du ”experten” kan du ödmjukt vila i den tryggheten och låta andra blomstra.