Altitude by Duorum
255501Kort fakta
- Druvor: 90 %Touriga National, 10% Touriga Franca
- Ursprung: DO Duoro, Portugal
- Producent: Duorum Vinhos
- Årgång: 2022
- Alkoholhalt: 13,5
- Restsocker: <3g/L
- Syra: 4,7g/L
- Strävhet:
- Fruktsyra:
- Fyllighet:
- Lamm
- Nöt
- Vilt
99 kr
Besök SystembolagetMer fakta
Altitude by Duorum är en blandning av de inhemska portugisiska druvorna Touriga Nacional & Touriga Franca. Doften är intensiv och domineras av mogen frukt såsom plommon, mörka bär, jordgubbar, hallon samt blommiga toner av violer. Ett fylligt och friskt vin med balanserad syra, välintegrerade tanniner och ett långt avslut.
Om Producenten
I över trettio år har João Portugal Ramos varit känd som Portugals kanske främsta vinmakare och som mannen som drev på arbetet med att förnya Portugals vinnäring. I mitten på 1990-talet utsågs han hela tre gånger, till årets vinmakare i Portugal. Även i Sverige har João Portugal Ramos rönt stor uppskattning och stundtals beskrivits som ”demonproducent”. Både 1999 och 2004 utsåg Sveriges vinskribenter honom till årets vinmakare och år 2006 fick han utmärkelsen ”Årets trotjänare”.
Portugal var i början av 1980-talet främst känt för sina starkviner (port och madeira). Redan då framställde João röda viner av häpnadsväckande kvalitet. Han insåg tidigt att vin kan göras avsevärt bättre genom att använda modernare tillverknings-metoder, bättre utrustning och en nära nog perfektionistisk inställning till vingårdsskötsel. I början av 1997 påbörjades bygget av João Portugals eget high-techvineri beläget på egendomen Vila Santa i Estremoz/Alentejo. Idag har João Portugal både egna och hyrda vingårdar på sammanlagt 600 ha i regionerna Alentejo, Douro, Beiras, Tejo och Vinho Verde.
Recension
“Guldmedalj!”
“Ett av sommarens självklara röda viner kommer från Dourodalen i Portugal. Det görs på lokala druvorna touriga national och touriga franca och lagras enbart på ståltank. Det bidrar till ett silkigt och fylligt vin, med kryddiga toner av viol, pepparkorn och skogsbär med en lång, saftig eftersmak.”
Din Vinguide, Juni 2024
Recension
“Fynd!”
“Ett ungt, friskt vin med solmogen frukt, mörka bär, bra balans, bra syra och inslag av hallon, körsbär, plommon, bigarråer, ljus choklad, mineraler och fat. Mycket bra! ”
Per Bill, Dina Viner, Juni 2024
