Beaumont des Crayères Fleur de Prestige Brut
7247401Kort fakta
- Druvor: 50% Chardonnay, 40% Pinot Noir, 10% Pinot Meunier
- Ursprung: Frankrike, AOP Champagne
- Producent: Beaumont des Crayères
- Årgång: 2014
- Alkoholhalt: 12,0%
- Restsocker: 9 g/l Dosage: 8 g/l
- Syra: 4,2 g/l
- Fruktsyra:
- Sötma:
- Fyllighet:
- Apertif
- Mingel
- Skaldjur
- Vegan
469 kr
Besök SystembolagetMer fakta
Klar ljusgul färg med fina livliga bubblor. Doften är frisk och fruktig med smöriga toner av ananas, gula äpplen, brioche, kanderad frukt och mineraler. Smaken är torr, fräsch och fruktig med frisk syra och bra komplexitet. Champagnen har inslag av kanderad frukt, gula äpplen, brioche samt lättrostat kaffe. Lång och elegant finish.
Om Producenten
I början av femtiotalet beslutade en grupp vinodlare från Mardeuil nära Epernay att gemensamt arbeta för att skapa ett nytt champagnehus. Stolta över sin champagne, valde de som varumärke benämningen på en av de allra finaste vingårdarna – Beaumont des Crayères. ”Beaumont” syftar på en av de vackraste vingårdarna och ”Crayères” beskriver karaktären på jordmånen. Beaumont des Crayères är idag ett kooperativ bestående av 250 vinodlare som tillsammans förfogar över 86 hektar i hjärtat av Champagne, nära Epernay.
Recension
“Fynd!”
“En rund, rik och bussig champagne med bred, solmogen frukt, bra balans, begynnande mognad och inslag av persikor, äpple, passionsfrukt, aprikoser, sockerkaka, blommor, krita och mineraler. Enastående!”
Per Bill, Dina Viner December 2021