
Beaumont des Crayères Fleur de Prestige Brut
74373Kort fakta
- Druvor: 50% Chardonnay, 40% Pinot Noir, 10% Pinot Meunier
- Ursprung: Frankrike, AOP Champagne
- Producent: Beaumont des Crayères
- Årgång: 2016
- Alkoholhalt: 12,5%
- Restsocker: 8 g/l
- Syra: 4,2 g/l
- Fruktsyra:
- Sötma:
- Fyllighet:
- Apertif
- Mingel
- Skaldjur
- Vegan
349 kr
Besök SystembolagetMer fakta
Vinet har en klar, ljusgul färg med livliga, eleganta bubblor. Doften är fräsch och fruktig med läckra inslag av ananas, gula äpplen, brioche och mineraler. På gommen upplever man en torr och nyanserad smakprofil, fylld av kanderad frukt, lättrostat kaffe med en lång, sofistikerad finish. Det är en champagne med härlig frisk syra och fantastisk komplexitet. Perfekt som aperitif eller till fisk- och skaldjursrätter med smakrika tillbehör. Den rekommenderade serveringstemperaturen är 8-10°C och champagnen kan avnjutas nu eller lagras i upp till 5 år för en än djupare upplevelse.

Om Producenten
Beaumont des Crayères är beläget i det hjärta som Champagne utgör, nära den historiska staden Epernay. Sedan starten på 1950-talet har detta kooperativ, med sina 250 dedikerade vinodlare, arbetat med att skapa champagner som speglar regionens arv och deras passion för kvalitet. Beaumont des Crayères har byggt ett rykte som en expert på Meunier, och de arbetar ständigt med att förädla sina viner genom noggrant urval av druvor och lång lagring. Varje champagne reflekterar kooperativets ledord – elegans, förfining och äkthet.

Recension
“Beaumont de Crayeres Fleur de Prestige 2015 imponerar på bred front!”
“Stor rik och rund frukt med mogna vinteräpplen, nektariner, hasselnötter, nybakt bröd, citrusskal, bra syra och mineralsälta. Visst märks den varma årgång men det här vinet behåller ändå bra spänst. Det är svårt att inte bli lite extra glad – priserna på champagne har skjutit i höjden och man ser sina favoriter nå prismässiga nivåer höjder som gör att man måste hitta nya. 349 kronor för det här är fantastiskt bra och fyndnivå. Beaumont de Crayeres imponerar på bred front.”
Christian Stojkovic, Vinbanken, December 2024
Recension
“Fynd!”
“Vinhuset Beaumont de Crayères har gjort sig ett namn som specialist på meunierdruvan, den tredje druvsorten i Champagne som ofta hamnar i skymundan för de två stora stjärnorna Pinot Noir och Chardonnay. I denna prestigecuvée låter man dem alla tre samspela med hälften av den superfriska chardonnaydruvan, fyra tiondelar av den mörkfruktiga Pinot Noir och bara en mindre del Pinot Meunier. Resultatet ger en mäktigt sammansatt doft med både blommig och brödig, läckert inbjudande champagneprofil. Årgången 2015 är av toppklass och smaken är förnämligt utvecklad och mättad med mogna toner av mjölkchoklad och krita i rund, inte överdrivet torr och mycket lättdrucken, för priset föredömlig stil.”
Bengt-Göran Kronstam, Vinbörsen, November 2024
Recension
“Årgångschampagne till oslagbart pris!”
“En rik och generös champagne med fräsch frukt och brödiga, nötiga toner från årgång 2015 för ett pris som gör att man behöver kolla två gånger på prislappen. Det är ett överraskande champagnefynd rakt av. Det här kan bli nyårsaftonens clou. Servera den gärna lite lagom kyld, inte iskall, som välkomstdrink eller till en liten, delikat förrätt som en frasig råraka toppad med löjrom och crème fraîche.”
Gunilla Hultgren Karell, Vinbörsen, Oktober 2024
Recension
“93 poäng!”
“Här förenas begynnande mognadstoner med friska citrusfrukter, nötter, rostat bröd och en subtil mineralitet. Vinet har en mycket krispig karaktär med en tydlig syra och salta mineraler som ger en härlig fräschör trots det varma året 2015. Kooperativet lyckas med att kontinuerligt höja kvaliteten i förhållande till priset. Ett gott och okomplicerat vin till fyndpris.”
Fredrik Schelin, BestChampagne.se, Oktober 2024
Recension
“En härligt energisk och generös champagne som är supercharmig och otroligt välgjord.”
“En något utvecklad årgångschampagne från 2015 med en härligt djup doftaromatik där man känner av de mogna röda äpplena, en lätt ton av rostade mandlar, fransk nougat, smörblommor och vit choklad. I smaken får man en elegant och mjuk mousse, en skarp och ren syra och ett avslut som drar åt blodapelsin. Här lyckas man kombinera seriositet med en lekfull charm i vinet. Riktigt bra köp!”
Jozo Glavas, Vinbanken, Oktober 2024