Marqués de Vargas Gran Reserva

Vinet skördas under de två sista veckorna av september. Efter att druvorna varsamt pressats och jäst under temperaturkontrollerade former så lagras vinet först i franska ekfat i 16 månader och sedan i amerikanska ekfat ytterligare 8 månader. Vinet lagras sedan ytterligare några år på flaska och släpps till försäljning tidigast fem år efter buteljering.

Färgen är mörkt rubinröd. Doften är intensiv och kraftfull med toner av mörka bär, choklad och en finstämd kryddighet.

Smaken är fyllig och har en tydlig tanninstruktur. Vinet är kraftfullt & elegant och har en lång fruktig eftersmak. Vinet kan drickas nu men har också en lång lagringspotential tack vare sin rika frukt och fina tanninstruktur.

Servera vinet aningen svalt (ca 16-18 grader) och dekantera gärna vinet några timmar innan ni ska dricka det om du har möjlighet.

Internationella utmärkelser:

• Wine Entuhusiast 2019= 94 p
• Guía Peñin 2020 = 92 p

Det var år 1840 som Don Felipe de la Mata, den åttonde markisen av Vargas, bestämde sig för att plantera de första vinrankorna på Hacienda Pradolagar i Rioja, Spanien. I dag är det fjärde generationen de la Mata som odlar druvor på denna vingård och familjen har också köpt vingårdar i Ribera del Duero och i Rias Baixas.

Rioja: Mitt i hjärtat av den frodiga Ebro-dalen i Rioja Alta finner man Marqués de Vargas odlingar. Vingårdarna bereder ut sig över 60 hektar land, som i sin tur är indelade i 16 olika odlingsområden.
Området, känt som Los Tres Marqueses då tre markiser , varav en från familjen de la Mata, en gång grundande gårdar här, är optimalt för odling av druvor.

Klimatet är kontinentalt, förstärks av Atlantens influenser och jordmånen domineras av ler- och kalkstensjord. Denna kombination resulterar i balanserade, fylliga viner med hög syra som lämpar sig utmärkt för lagring. Druvsorterna som odlas här är främst blå och är Riojas egna urtypiska signaturdruvor som tempranillo, garnacha, mazuelo, graciano och maturana.

Marqués de Vargas använder inga som helst bekämpningsmedel i sina druvodlingar, och är minutiöst noggrann med att beskära rankorna under tillväxtperioden – allt för att öka kvaliteten på skörden.
Marques de Vargas filosofi är att tillverka Riojaviner med stor lagringspotential. Skördeuttagen ligger på mellan 4500-5000 kilo på varje hektar och alla viner vinifieras på plats, och tillåts sedan varsamt vila till sig mogna till sin perfektion, på franska, ryska och amerikanska ekfat.