Marqués de Vargas Selección Privada
Kort fakta
- Nr: 5063901
- Druvor: 77% Tempranillo, 18% Garnacha, 5% Mazuelo
- Ursprung: D.O.Ca Rioja
- Producent: Bodegas y Viñedos Del Marqués de Vargas
- Årgång: 2018
- Alkoholhalt: 14,5%
- Restsocker: 3 g/l
- Syra: 6 g/l
589 kr
Besök SystembolagetMer fakta
Marqués de Vargas Selección Privada produceras i en mycket begränsad upplaga enbart de år då förutsättningarna är optimala. År 2016 visade sig vara ett exceptionellt bra år. En sval vinter och vår med riklig nederbörd efterföljt av en varm och solig sommar gav druvorna perfekta väderförhållanden och en möjlighet att mogna långsamt.
Vingård: Manolo, La Victoria och La Garancha. Vinstockarna har en genomsnittsålder på 40 år. Alla vingårdar klassificerade som Viñedo Singular år 2019.
Druvorna selekteras och skördas för hand i mellan den 27de september och den 10de oktober. Efter att druvorna varsamt pressats och jäst under temperaturkontrollerade former så lagras vinet på små och stora ekfat under 25 månader. Årgång 2016 buteljerades den 17de maj 2019.
Färgen är djupt rubinröd. Doften är intensiv och fruktig med toner av mörk frukt och inslag av fat. Smaken är komplex och kraftfull med toner av mörka plommon, mogna körsbär, mineral, kaffe, choklad och nötter. Ett smakfullt vin med tydlig mineralitet, välbalanserade tanniner och elegant struktur.
Servera vinet aningen svalt och dekantera gärna några timmar innan du ska dricka det om du har möjlighet.
Om producenten
Det var år 1840 som Don Felipe de la Mata, den åttonde markisen av Vargas, bestämde sig för att plantera de första vinrankorna på Hacienda Pradolagar i Rioja, Spanien. I dag är det fjärde generationen de la Mata som odlar druvor på denna vingård och familjen har också köpt vingårdar i Ribera del Duero och i Rias Baixas.
Rioja: Mitt i hjärtat av den frodiga Ebro-dalen i Rioja Alta finner man Marqués de Vargas odlingar. Vingårdarna bereder ut sig över 60 hektar land, som i sin tur är indelade i 16 olika odlingsområden.
Området, känt som Los Tres Marqueses då tre markiser , varav en från familjen de la Mata, en gång grundande gårdar här, är optimalt för odling av druvor.
Klimatet är kontinentalt, förstärks av Atlantens influenser och jordmånen domineras av ler- och kalkstensjord. Denna kombination resulterar i balanserade, fylliga viner med hög syra som lämpar sig utmärkt för lagring. Druvsorterna som odlas här är främst blå och är Riojas egna urtypiska signaturdruvor som tempranillo, garnacha, mazuelo, graciano och maturana.
Marqués de Vargas använder inga som helst bekämpningsmedel i sina druvodlingar, och är minutiöst noggrann med att beskära rankorna under tillväxtperioden – allt för att öka kvaliteten på skörden.
Marques de Vargas filosofi är att tillverka Riojaviner med stor lagringspotential. Skördeuttagen ligger på mellan 4500-5000 kilo på varje hektar och alla viner vinifieras på plats, och tillåts sedan varsamt vila till sig mogna till sin perfektion, på franska, ryska och amerikanska ekfat.
Ribera del Duero: Vineriet Conde de San Cristóbal ligger i Pago de Valdestremo i hjärtat av Ribera del Duero. Vineriet grundades i början av 1900-talet av familjen Mata som 60 år tidigare grundat sitt första vineri i Rioja Alta. Egendomen täcker 80 hektar vingårdar och ligger i en dal. Det finns sju olika sorters jordmåner i dalen som, i kombination med de svalare sommartemperaturerna , ger mycket komplexa viner. Druvorna som odlas är främst Tinta Fina, Merlot och Cabernet Sauvignon. Inte heller här använder man några bekämpningsmedel i sina druvodlingar och man beskär rankorna två gånger under tillväxtperioden för att öka kvaliteten på skörden.
Rias Baixas: Vinrankorna på Pazo de San Mauros vingård är som minst trettio år gamla och de odlas på en areal av 30 hektar. Jordmånen är sandig allra närmast floden Mino och övergår till kiselrik granit ju högre upp man beger sig. Här odlas främst Albarino, men även Loureiro och Godello. All skörd sker för hand och man macererar i låga temperaturer för att extrahera så mycket arom från druvorna som möjligt.
Recension
“Bäst i test vecka 13 - Fynd!”
“Tät, rik och varmt mogen frukt med plommon, mörka körsbär, piptobak, läder, lavendel, salvia, asiatiska kryddor och rökiga fat. Djup, rik och välbalanserad smak som kombinerar koncentration och kraft med komplexitet och viss elegans. En väldigt välgjord Rioja i en stil som levererar en del av de klassiska dragen av rökta ekfat och körsbärssyrlighet men på en väl avvägd nivå och utan att de skuggar den fina mognaden och frukten i vinet. Servera till stekt biff med potatisgratäng. Drick 23-27.”
Christian Stojkovic - Vinbanken
