Mousserande vin

Masia Cava Brut Reserva

Cava Reserva som lagrats 16 månader på flaskan

Kort fakta
  • Druvor: 33% Xarel-Lo, 33% Macabeo, 34% Parellada
  • Ursprung: Do Cava, Katalonien
  • Producent: Barcelona Brands SL
  • Årgång: NV
  • Alkoholhalt: 12
  • Restsocker: 8 g/l
  • Syra: 6 g/l
  • Fruktsyra:
  • Sötma:
  • Fyllighet:
  • Fågel
  • Fisk
  • Mingel
  • Skaldjur
  • EKO
  • Vegan
Mer fakta

Fruktig, nyanserad, mycket frisk doft och smak med inslag av gråpäron och röda äpplen, nougat, nötter, lite rostat bröd samt apelsinskal, frisk mineralitet. Stor, rik mousse med små pigga bubblor. Lång eftersmak.

Om Producenten
Barcelona Brands S.L. bildades med ambitionen att utmana dryckesindustrin med innovativa premiumkoncept och högkvalitativa viner. Barcelona Brands S.L. är ett relativt ungt företag som inspireras av att skapa, utveckla och distribuera unika produkter i en kategori som, enligt dem själva, tycks att stannat upp i tiden.

Tillsammans med vinmakare Joan Soler, som är känd i regionen, valde de  specifika vingårdar och jordbrukare på långvariga kontrakt för att kunna säkerställa en hög kvalité och goda samarbeten. De flesta av druvorna plockas för hand mitt på dagen för att säkerställa optimal kvalitet och förhindra naturlig oxidation innan de pressas. Sedan 2016 använder vi inga kemikalier i våra vingårdar och minskar användningen av sulfiter till ett absolut minimum. Bra för naturen och bra för mänskligheten! Alla mousserande viner från Barcelona Brands är därför ekologiska och veganska.

Barcelona Brands S.L. exporterar cirka 85% av produktionen till cirka 25 marknader i världen.

Relaterade drycker
mzcava
Hola MZ Cava by Måns Zelmerlöw

En ekologisk cava signerad Måns Zelmerlöw!

Nr: 5026001, Mousserande vin , Friskt & Fruktigt

Läs mer
MZ-Raval-by-Mans-Zelmerlow
MZ Raval by Måns Zelmerlöw

Ekologisk nyhet från DO Terra Alta!

Nr: 52958, Rött vin , Fylligt & Smakrikt

Läs mer
MZ Barrik by Måns Zelmerlöw

Nyhet i innovativ förpackning!

Nr: 53393, Rött vin , Fylligt & Smakrikt

Läs mer

FÅ FLER TIPS FRÅN OSS

Missa inte att anmäla dig till vårt nyhetsbrev med tips om allt som rör viner! Du vet väl också att du kan prenumeraera på tidning Grapevine i din brevlåda? Anmäl dig här

Oj, just nu verkar det vara lite problem att anmäla sig.
Försök gärna igen.

Tack! Nu är du registrerad och kommer få våra nyhetsbrev. Vi hörs snart!