MYTH Red Blend
5790501Kort fakta
- Druvor: cabernet sauvignon, barbera och pinot nero
- Ursprung: Vino Rosso, Italien
- Producent: Providential Wines & Spirits
- Årgång: 2021
- Alkoholhalt: 14%
- Restsocker: 8 g/l
- Syra: 5,5 g/l
- Fruktsyra:
- Sötma:
- Fyllighet:
- Fläsk
- Grill
- Lamm
- Nöt
- Ost
119 kr
Besök SystembolagetMer fakta
MYTH Red Blend är ett mycket fruktigt och generöst vin i appassimento-stil som har en rund, fyllig munkänsla med balanserade tanniner som ger vinet struktur och som lyfter fram den söta fruktigheten. Vinet har en balanserad syra och en viss kryddighet med inslag av choklad och vanilj samt av mörka bär såsom björnbär, körsbär och plommon. Avslutet är långt och balanserat.
Passar som ”handen i flaskan” till de flesta kötträtter, exempelvis till grillade rätter av fläsk-, lamm- och nötkött. Vinet matchar även väl till mustiga grytor och i all sin enkelhet till lagrade hårdostar.
Om Producenten
Genom noggranna vinprovningar och i samråd med vinmakaren kan Providential Wine & Spirit med stolthet lansera MYTH Red Blend på den svenska marknaden. Druvorna är plockade från kullarna i norra Italien, närmaste bestämt Piemonte, där klimatet är optimalt och bidrar till solmogna druvor fullsmockade med aromer och smak.
Recension
“4/5 poäng!”
“Myth är onekligen en iögonenfallande flaska med greppvänligt design och guldig etikett. Innehållet är spännande även det, med en annorlunda druvblend på cabernet sauvignon, barbera och pinot noir från Piemontes kullar i norra Italien. Smaken är både frisk och med vinstilens rondör, tanniner backar upp och det bärfruktiga driver vinet tillsammans med kryddiga toner, violpastill och choklad. Russin och dadlar i det relativt långa avslutet.”
Christoffer Enquist- Boxtoppen / Oktober 2022
