Vila Santa Reserva Magnum

Klar blåröd färg. Doft av mogna mörka bär samt inslag av kryddiga toner och fat. Smak med inslag av mörk mogen frukt såsom björnbär, plommon och körsbär. Eleganta och välintegrerade tanniner och toner av kryddor och fat. Flaggskeppet Vila Santa Vila Santa är Joao Portugal Ramos flaggskepp. Vila Santa har under åren blivit utnämnt till marknadens bästa röda vin (relation pris/kvalitet) av tidningen Allt om Vin. Något år fick vinet en god andra plats; endast slagen av vinet Ramos Reserva från samma producent. Vila Santa är gjord på fem druvor, varav fyra är inhemska. Trincadeira ger vinet en djup färg och en fruktig karaktär. Aragones är samma druva som Spaniens stora druva tempranillo. Den ger vinet dess bärighet av mogna björnbär och hallon. Touriga Nacional ger vinet hög färgintensitet och doften har inslag av mörka bär och blommor. Alicante Bouschet är ursprungligen en fransk kors-befruktning (Petit Bouchet och Grenache) som i början av 1900-talet planterades i Portugal. Druvan innehåller mycket färg och ger Vila Santa en intensiv mörk blåröd färg.

I över trettio år har João Portugal Ramos varit känd som Portugals kanske främsta vinmakare och som mannen som drev på arbetet med att förnya Portugals vinnäring. I mitten på 1990-talet utsågs han hela tre gånger, till årets vinmakare i Portugal. Även i Sverige har João Portugal Ramos rönt stor uppskattning och stundtals beskrivits som ”demonproducent”. Både 1999 och 2004 utsåg Sveriges vinskribenter honom till årets vinmakare och år 2006 fick han utmärkelsen Årets trotjänare”.

Portugal var i början av 1980-talet främst känt för sina starkviner (port och madeira). Redan då framställde João röda viner av häpnadsväckande kvalitet. Han insåg tidigt att vin kan göras avsevärt bättre genom att använda modernare tillverknings-metoder