Les Caves Richemer

Mellan Medelhavet, Canal du Midi och Thau-lagunen i södra Frankrike har Les Caves Richemer sina rötter. Här, kring kuststäderna Agde och Marseillan i Languedoc, har vinodlare samarbetat sedan 1930-talet. Kooperativets historia är nära förbunden med platsen, där vinodling, hamnliv och handel länge har hört samman.

Från lokala vinkällare till gemensamt kooperativ
En viktig utgångspunkt är 1934, då kooperativet i Marseillan grundades med Marcel Voisin som sin första ordförande. Hans farfar Jean Voisin hade varit vinhandlare och byggt upp sin förmögenhet genom handel till sjöss. Familjens historia speglar den betydelse som hamnen och vattenvägarna haft för traktens vinproduktion.

År 1998 slogs kooperativen i Agde och Marseillan samman under namnet Les Caves Richemer. Därmed förenades två verksamheter med lång erfarenhet av framför allt vita viner och roséviner.

Vinodlarna bakom verksamheten
Richemer bygger på den kooperativa traditionen, där odlarna samlar sina druvor, kunskaper och resurser i en gemensam verksamhet. Vinodlingen har förts vidare genom generationer och är fortfarande nära knuten till livet runt Thau-lagunen.

Landskapet präglar också kooperativets identitet. Sjöhästen, som lever i lagunen, har valts till dess symbol och knyter samman vingårdarna med den närliggande vattenmiljön. Även de historiska vinkällarna i Agde och Marseillan vittnar om den lokala förankringen.

Ett nytt kapitel i Marseillan
Med anläggningen La Perle de Thau har kooperativets arbete fått en modern hemvist i Marseillan. Här förenas vinframställningen med en besöksverksamhet som berättar om odlarna, landskapet och traktens vinhistoria. Besökare får följa hur druvorna blir till vin och lära känna den gemensamma verksamhet som vuxit fram ur de äldre kooperativen. På så sätt förs berättelsen om områdets vinodling vidare, både genom arbetet i källaren och genom mötet med besökarna.