Marqués de Vargas

Historien om Bodegas y Viñedos del Marqués de Vargas börjar på familjen de la Matas egendom i Rioja. Här planterades de första vinrankorna 1840, och intresset för vin har sedan dess förts vidare genom generationerna. Från Hacienda Pradolagar har familjens verksamhet vuxit till att omfatta tre vinhus i Rioja, Ribera del Duero och Rías Baixas, med ursprunget och de egna vingårdarna som gemensam utgångspunkt.

En familjedröm blir verklighet
Det var Felipe de la Mata som planterade de första vingårdarna på Hacienda Pradolagar. Hans efterkommande fortsatte att utveckla familjens engagemang i vinbranschen, och så småningom växte en särskild ambition fram hos Hilario de la Mata: att skapa en egen bodega som bar familjens titel, Marqués de Vargas. Hilario hann dock aldrig förverkliga sin dröm. År 1989 tog sonen Pelayo de la Mata och hans bröder den vidare och byggde vineriet på familjens egendom i Rioja Alta. Det blev
början på det moderna Marqués de Vargas, med en nära koppling mellan vingårdarna och arbetet i källaren.

Vingården som utgångspunkt
Marqués de Vargas utformades med inspiration från de franska slottsvingårdarna, där odling och vinframställning samlas kring en och samma egendom. Vineriet ligger mitt bland de egna vinmarkerna på Hacienda Pradolagar.

Vingården har kartlagts och delats in i mindre odlingslotter utifrån bland annat jordmån, druvsort och lokala klimatförhållanden. Druvorna skördas för hand och de olika lotterna vinifieras separat. På så sätt kan teamet följa varje del av egendomen genom hela arbetet och ta vara på skillnaderna mellan växtplatserna.

Tre vinhus med en gemensam tanke
Familjens verksamhet sträcker sig även till Conde de San Cristóbal i Ribera del Duero och Pazo de San Mauro i Rías Baixas. Conde de San Cristóbal ligger på den historiska egendomen Pago de Valdestremero, nära Peñafiel. Pazo de San Mauro har sin hemvist i Galicien, där vingårdarna sluttar ner mot floden Miño. Den historiska herrgården uppfördes 1591 och har gett vinhuset dess namn. De tre egendomarna har olika förutsättningar, men förenas av familjens ambition att låta varje plats behålla sin särprägel. Rioja förblir det historiska hemmet, medan verksamheten i Ribera del Duero och Rías Baixas har gett familjens vintradition fler ursprung att arbeta med.