Barceló Gran Añejo Rum Old Fashioned
Här en twist på den klassiska cocktailen Old Fashioned. Här använder vi dominikansk rom istället för bourbon – och det är ingen tvekan om att apelsin passar fint med rom – drinken är supergod. Servera den gärna innan middagen som aptitretare.
Gör så här
- Lägg sockerbiten i ett whiskyglas och droppa över Angostura Bitter.
- Tillsätt en liten skvätt sodavatten för att lösa upp sockret bättre.
- Häll i Barceló Gran Añejo. Lägg i is och rör ihop under ca 5 min, fyll på med is allt eftersom sockret löser upp sig. Garnera med apelsinzest.
Ingredienser
50 ml Barceló Gran Añejo
1 råsockerbit
En skvätt sodavatten
2–3 stänk Angostura Bitter (art nr 741)
Apelsinzest
