Chokladtryfflar med kardemumma

Gör så här

1. Hacka chokladen och lägg i en skål.
2. Koka upp grädde och mjölk. Häll gräddblandningen över chokladen. Rör tills chokladen har smält. Rör i smör och kardemumma.
3. Täck skålen och låt stå kallt i ca 6 timmar. 
4. Forma små tryffelbollar, ta hjälp av en sked eller ett kuljärn. Rulla tryfflarna i hackade nötter. Förvara kallt.

Kryddiga chokladtryfflar som smälter i munnen - det perfekta julgodiset!