Gino

Gör så här

1. Hacka chokladen och smält den i vattenbad eller i mikron. Låt den svalna. Vispa grädden löst med sockret. Vänd ner yoghurten och sist chokladen. Ställ kallt.

2. Hacka nötterna. Välj ut myntablad till garnering, hacka resten grovt och blanda med nötter, limeskal och kokoschips.

3. Skala och skär all frukt utom jordgubbarna i stora bitar. Vänd frukten i grädden och trä dem på spett. Grilla spetten tills frukten mjuknat.

4. Lägg spetten på ett fat. Strö över strössel och myntablad. Servera med chokladkrämen