Klassisk honungssenapssås

Gör så här: Blanda senap och honung tills de är väl sammanförda. Tillsätt crème fraîche och rör om tills såsen är jämn och krämig. Smaka av med salt och peppar. Låt stå i kylskåp en stund innan servering för att låta smakerna utvecklas.

Lax, skinka, eller grönkålssallad.

Salt & Pepper Double Reserve: Ett fylligt och smakrikt rött vin som passar bra till lamm, nöt och buffé. Kombinationen av vinets kryddighet och den söta honungssenapssåsen skapar en harmonisk smakupplevelse.