Koreansk grillsås
En smakrik sås som kan användas både som marinad och som tillbehör till grillat.
Gör så här
1. Rosta gärna sesamfrönen i en stekpanna, 1-2 minuter.
2. Skaka gärna pannan så de inte bränner fast.
3. Skala och kärna ur päronet.
4. Riv päronet på ett rivjärn. Blanda alla ingredienser.
Ingredienser
(4 personer port)
2 dl soja
1 tsk sesamfrön rostade
1 rivet päron
3 salladslökar
2 msk honung
3 pressade vitlöksklyftor
2 tsk sesamolja
1 krm peppar
Dryckestips till receptet
Tommasi Graticcio Appassionato
Tommasi Graticcio Appassionato är ett intensivt, fruktigt, aningen kryddigt och smakrikt vin med lång härlig eftersmak.
Nr: 535401, Rött vin, Kryddigt & Mustigt
