Long Island – hitta rätt balans mellan styrka och smak
Long Island blandar flera spritsorter för en komplex och uppfriskande smak. En perfekt balans av kraft och läskande cola gör denna klassiker oslagbar.
Gör så här
Vad är en Long Island drink?
Long Island är en av världens mest kända och populära cocktails. Genom att kombinera flera spritsorter får man en kraftfull men balanserad smak. Det är en cocktail för alla som älskar smakrika och starka drinkar, med en perfekt blandning av friskhet och sötma.
Drinken innehåller vodka, rom, tequila, gin, triple sec, citronjuice och sockerlag, toppad med cola. Den mörka färgen påminner om iste, medan colans milda sötma ger en uppfriskande och läskande smak. Trots att den är stark, känns den lättdrucken.
Varför heter den Long Island?
Det fullständiga namnet är ”Long Island Iced Tea”, och det härstammar från både drinkens ursprung och dess utseende. Drinken skapades på 1970-talet på Long Island, New York. Trots att den inte innehåller te får den sin mörka färg från cola, vilket påminner om te. Därför fick drinken sitt namn för att hylla både sin ursprungsort och sin färg.
Så gör du en Long Island
Att blanda denna cocktail är enkelt. Här är ett klassiskt recept:
- Fyll en shaker med isbitar.
- Tillsätt spritsorterna och blanda med citronjuice och sockerlag.
- Skaka ordentligt.
- Sila blandningen i ett glas med is.
- Toppa med cola och rör om.
Att tänka på
- Kvalitet på spriten: Välj kvalitetsprodukter för bästa smak och balans. En premiumvodka och bra rom gör stor skillnad.
- Smakbalans: Justera mängden sockerlag och cola för att hitta rätt balans mellan sötma, syra och alkohol.
- Isen: Använd stora isbitar som smälter långsamt och håller drinken kall längre utan att vattna ut den.
Alkoholhalt och smak
Long Island är en stark drink, med en alkoholhalt på 15-20% ABV beroende på spritsorterna. Trots styrkan dämpar cola och sockerlag spritsmaken, vilket ger en mjuk och läskande smak.
För dig som gillar…
Drinken är perfekt för dig som gillar starka, smakrika drinkar och colasmak med både styrka och friskhet. Den kraftfulla blandningen av spritsorter och en hint av cola gör den till en fantastisk drink för fester eller när du vill ha något med både alkohol och fräschör.
Utforska vårt dryckesutbud
Vill du skapa en Long Island med premiumingredienser eller hitta fler läskande drinkar? Utforska vårt noggrant utvalda sortiment och skapa din egen version av denna klassiska cocktail, eller experimentera med andra spännande drinkar.
Ingredienser
(1 port)
- 2 cl vodka (Tips: Tom of Finland)
- 2 cl ljus rom (Tips: Barceló Imperial)
- 2 cl tequila
- 2 cl gin (Tips: Fjäre Grapefruit Gin)
- 1 cl triple sec
- 2 cl citronjuice
- 1 cl sockerlag
- Cola (att toppa med)
- Isbitar
