Tillbehör
Mascarponepesto
Gör så här
1. Kör cashewnötterna i matberedare.
2. Blanda de övriga ingredienserna i en skål och tillsätt cashewnötterna.
3. Smaka av med salt.
ingredienser
4 personer
1 dl cashewnötter blötlagda minst 1 timme
1 dl mascarponeost
1 dl crème fraiche
2 Vitlöksklyftor pressade
1 kruka Basilika
1 krm salt