
Tillbehör
Örtsås
Gör så här
1. Blanda alla ingredienser utom grädden i en skål. Smaka av med salt och peppar.
2. Vispa grädden fast och vänd försiktigt ner den i såsen. Ställ kallt i väntan på servering.
ingredienser
1 dl vispgrädde
1 finhackad vitlöksklyfta
1 dl finhackade örter t ex dill, timjan och gräslök
2 msk kapris
1 msk grovkornig dijonsenap
2 dl yoghurt 10 %
salt, svartpeppar