
Drink
Päronglögg med ingefära och rosmarin
Gör så här
Skala och skiva ingefäran. Lägg i en kastrull tillsammans med vin, socker och kryddor.
Värm försiktigt på svag värme tills sockret löst sig och vinet har tagit smak av kryddorna.
Häll upp på flaska och förvara svalt.
Servera glöggen kyld och toppa med mousserande päronmust.
ingredienser
1 liter
1 l Ramos Elegant White
1 dl råsocker
1 glas
1 bit färsk ingefära
2 stänk Angostura Orange Bitters
2 kanelstänger
1 tsk kardemummakapslar
2 kvistar rosmarin
Till servering:
Päronmust