Pizza med citronricotta, tomater och örter

Sätt ugnen på 225 grader och sätt samtidigt in en plåt i ugnen.

Blanda ricotta och citronzest. Smaka av med salt och peppar.

Bred ut pizzadegen på ett bakplåtspapper. Bred på citronricottan. Lägg på tomater och zucchini. Toppa med bitar av getosten.

För över bakplåtspappret med pizzan till den varma plåten. Grädda i cirka 15 minuter.

Toppa med de färska örterna samt salt och peppar. Avsluta med att ringla över olivolja.