Pulled pork wraps med coleslaw och picklad rödlök
Gör så här
För en mer rustik och fyllig wrap är pulled pork ett populärt alternativ. Tillsammans med krämig coleslaw och syrlig picklad rödlök blir detta en riktig smakexplosion.
- Värm pulled pork enligt instruktionerna på förpackningen.
- Förbered wrapsen genom att lägga ett lager coleslaw på varje bröd.
- Lägg på pulled pork och toppa med picklad rödlök.
- Tillsätt lite BBQ-sås för extra smak.
- Vik in sidorna på brödet och rulla ihop det tätt.
Dryckestips
Altitude by Duorum, ett fruktigt och smakrikt rött vin, kompletterar de rökiga tonerna i pulled pork och balanserar syrligheten i den picklade rödlöken. Pris: 99 kr.
Ingredienser
- 400 g pulled pork
- 2 dl coleslaw
- 1 rödlök, skivad och picklad
- 4 tortillabröd eller mjuka tunnbröd
- BBQ-sås (valfritt)
- Salt och peppar efter smak
