Rabarber och ingefära Spritz

1. Om du använder färsk ingefära, börja med att muddla en liten bit ingefära i botten på ett glas för att frigöra smakerna. 
2. Tillsätt is till glaset och häll över rabarbersirapen och ingefärslikören. 
3. Toppa med mousserande vatten och rör om försiktigt. 
4. Garnera med en skiva lime och en bit rabarber. 

Denna spritz kombinerar rabarberns unika smak med ingefäras hetta och en uppfriskande bubblighet, vilket gör den till en perfekt sommardrink.