Buffé
Rostbiff med ruccola och parmesantäcke
Gör så här
1. Lägg upp rostbiffen på ett serveringsfat.
2. Fördela ruccolan över köttet och häll på lite olja och balsamvinäger.
3. Dekorera med grovt riven parmesanost.
ingredienser
4
16 skivor rostbiff
1 påse ruccolasallad
1 dl grovs riven parmesanost
olivolja
balsamvinäger
Dryckestips till receptet
Tommasi Surani Atlas Organic
Nu i ny design Tommasi Naturae
Nr: 75292, Rött vin , Friskt & Fruktigt
Marqués de Vargas Reserva
En elegant rioja med klassiska undertoner i koncentrat
Nr: 78622, Rött vin , Fylligt & Smakrikt
Domaine Du Clos De Sixte Lirac
Ekologiskt, fylligt och smakrikt vin från Rhônedalen
Nr: 73101, Rött vin , Fylligt & Smakrikt
