Snap my apple – gin med färskpressad äppeljuice
En enkel och frisk drink med gin och färskpressad juice från sommaräpplen. Två ingredienser, mycket is och ett perfekt sätt att ta vara på skörden.
Gör så här
- Pressa juice av sommaräpplen, eller använd kall, ofiltrerad äppeljuice.
- Fyll ett highballglas med is.
- Häll i gin och äppeljuice och rör om.
- Garnera med en tunn äppelskiva.
Hur smakar Snap my apple?
Frisk, syrlig och fruktig. Sommaräpplen har mycket syra, och ginens örter och citrus gör drinken mer intressant än ren äppeljuice.
Välj gin
En örtig gin som Kyrö Napue Gin ger en frisk och nordisk drink. Fjäre Rare Distilled Gin ger en rundare smak, och Kyrö Pink Gin en fruktigare och mer bärig.
Tips
Har du ingen råsaftcentrifug kan du köpa en ofiltrerad äppeljuice eller göra en egen äppelmust.
Är äpplena söta kan du pressa i lite citron, så blir drinken friskare.
Vill du ha bubblor kan du toppa med lite sodavatten.
Fler drinkar med äpple
Prova också äppelmimosa eller appletini. Fler gindrinkar hittar du i vår artikel om gin.
Ingredienser
(1 port)
4 cl gin
10 cl färskpressad äppeljuice
Is
1 tunn äppelskiva till garnering
Dryckestips till receptet
