Stekta oliver med citron, vitlök och örter

Lätt som en plätt blir oliver spännande igen. Välj örter efter smak - rosmarin, timjan eller basilika.

1. Häll av oliverna i en sil.
   
2. Hacka vitlöken.
   
3. Tvätta och finriv skalet från citronen.
   
4. Hetta upp oljan och stek oliverna med vitlöken i 10 min eller tills de blir lite skrynkliga.
   
5. Rör i citronskalet samt örterna och servera till en drink eller ett glas vin.