Vitvinsglögg med Tommasi

Gör så här

1 Rosta grovmalen svartpeppar i en kastrull.

2 Tillsätt socker, vatten, kanelstång, kryddnejlikor, ingefära och mynta.

3 Låt koka i ungefär 10 min. Låt sen kryddbasen vila ett par timmar.

4 Tillsätt honung och Tommasi Adorato. Hetta upp glöggen och låt den dra ytterligare 30 min. Sila bort kryddblandningen och servera glöggen med skållad mandel.