Tillbehör
Waldorfsallad
Gör så här
- Rör ihop majonnäs, yoghurt och citronjuice i en bunke, smaka av med salt och peppar.
2. Plocka salladen, skiva sellerin tunt och hyvla äpplet tunt, gärna med en mandolin.
3. Arrangera salladen på tallrikar och servera tillsammans med dressingen.
ingredienser
4
1 dl majonnäs
1 dl yoghurt
1 msk citronjuice
salt och svartpeppar
2 Granny Smith-äpplen
2 selleristjälkar
4 baby gemsallad
1 näve valnötter, grovhackade
½ dl gräslök, finhackad
Dryckestips till receptet
Tommasi Le Lusuri Biancolago
Torrt och fruktigt vitt vin till skaldjur
Nr: 2030301, Vitt vin , Druvigt & Blommigt
Tommasi Le Volpare Soave
Torr och fruktig Soave till skaldjur
Nr: 8554701, Vitt vin , Friskt & Fruktigt