Artiklar - Grapevine – Sida 3

Vardagsmat – rätterna vi alltid återvänder till

Vardagsmat är de där rätterna vi lagar om och om igen – för att de funkar, smakar gott och gör livet enklare. Men när du kombinerar dem med rätt dryck, händer något magiskt. Här får du tips på recept som fungerar i vardagen, hur du matchar dem med vin – och vilka flaskor som alltid är bra att ha hemma.
Svensk gin – hantverk, natur och nordisk precision

Svensk gin har tagit plats i den globala ginvärlden – inte bara som trend, utan som ny standard. Med rena smaker, ekologiska råvaror och lokala influenser har svensk gin blivit synonymt med kvalitet, karaktär och innovation.
Vin till dumplings – våra bästa kombinationer
Letar du efter rätt vin till dumplings? Här får du våra bästa tips – från frasiga gyoza till saftiga ångade knyten, med matchande viner som lyfter varje tugga.
Finsk sprit – rå karaktär, ren smak och djärva traditioner
Finsk sprit är känd för sina rena smaker, sin rågkaraktär och sin kompromisslösa attityd. Med rötter i nordisk natur, bastukultur och ett stolt hantverk, erbjuder Finland sprit med kraft, identitet och personlighet.
Vad ska man dricka på nyår? Vinexpertens favoriter för festen
Nyårsfirandet rymmer fler tillfällen än bara tolvslaget. Hur kvällen upplevs hänger ofta ihop med vad som serveras i glaset.
Vad ska man dricka till julbordet? Vinexperten listar sina fyra favoriter
Julbordet är fullt av klassiker och traditioner. “Rätt dryck förhöjer julmaten och låter smakerna ta plats”, säger Lisa Jildén, vinexpert.
Magnum – den ultimata flaskstorleken för vin, smak och fest
Magnum är inte bara en flaska som rymmer 1,5 liter vin – det är en självklar favorit vid festliga tillfällen och för dig som vill ta vin till nästa nivå.
Boxvin – det moderna sättet att njuta av vin
Boxvin har gått från att vara ett praktiskt alternativ till att bli ett medvetet val för dig som vill ha mer smak, längre hållbarhet och smartare vinupplevelser – utan att kompromissa.
Brut Champagne – Torr elegans med bubblor som imponerar
Upptäck varför brut champagne är det mest älskade bubblet – lär dig skillnaden mot andra stilar och få tips på tre flaskor du inte får missa.
Bourgogne vin – upptäck smaken av fransk terroir i världsklass
Bourgogne vin är något alldeles unikt. Med druvor som pinot noir och chardonnay som ryggrad, producerar regionen några av världens mest eftertraktade röda och vita viner. Det handlar inte bara om smak – det handlar om terroir, historia och tradition.
Reserva – kvalitetsstämpel för mognad, djup och lagring
Reserva är mer än bara ett ord på en etikett – det är en kvalitetsmarkör som signalerar mognad, djup och lagring med omsorg. Men vad betyder det egentligen? Här reder vi ut begreppet, skillnaderna mellan länder och hur det används inom dryckesvärlden.
Sött mousserande vin – bubblande njutning för alla tillfällen
Sött mousserande vin kombinerar fruktig friskhet med elegant sötma – perfekt som aperitif, till dessert eller som festligt bubbel för alla tillfällen.
Lätt rött vin – smaken som förenar friskhet, mjukhet och balans
Lätt rött vin kännetecknas av sin friska syra, mjuka struktur och låga strävhet. Det är ett vin med bärig elegans, som känns lätt i kroppen men ändå bjuder på tydlig karaktär. Det är ett val för dig som söker smak utan tyngd – oavsett om det gäller mat, sällskap eller bara ett glas för sig själv.
Svensk whisky – nordiskt mod med malt i fokus
Svensk whisky har gått från uppstickare till världsklass. Med tydlig hantverksprofil, lokal förankring och en vilja att utmana traditioner, har Sverige etablerat sig som ett av de mest intressanta whiskyländerna.
Vin till älg – välj rätt vinstil till viltets smakdjup
Vin till älg är en balansakt mellan kraft och finess. För att möta det magra men smakrika köttet krävs viner med struktur, syra och mörk frukt – men utan att bli för tunga eller söta.
Värm vinet!
Kryddigt varmt vin behöver inte vara glögg – och du behöver inte vänta till jul för att dricka det. Hermansson & Co:s vinexpert Lisa Jildén guidar dig genom det varma vinets värld.
Prosecco – friskt bubbel med italiensk själ
Prosecco är det livfulla mousserande vinet från Italien som fångar stunden med sin fruktiga fräschör, eleganta bubblor och oemotståndliga lätthet – perfekt till allt från skaldjur till mingel.
Champagne nyår – så väljer du rätt flaska till tolvslaget
Champagne på nyår är en självklar klassiker – men rätt val av flaska kan lyfta hela kvällen från trevlig till magisk. Från eleganta Blanc de Blancs till kraftfull Brut Nature finns det bubblor för varje smak, tillfälle och firande.
Boxvin till jul – bästa boxvinet till julmaten
Letar du efter det bästa boxvinet till jul? Vi har valt ut boxvinerna som verkligen klarar julbordets alla smaker – från fyllig cabernet till friskt vitt. Upptäck julens boxfynd hos Grapevine.
Vinklassificering – förstå vinets kvalitet genom märkningen
Vinklassificering hjälper dig att avgöra vinets ursprung, kvalitet och ofta även produktionsmetod. Genom att förstå vad termer som AOC, DOCG och DO faktiskt innebär, blir det lättare att hitta viner som passar både smak och tillfälle – från trygga klassiker till spännande upptäckter.