Tilltugg till juldrinken Glubbel

Glubbel är en festlig juldrink och ett bubbligt och fräscht alternativ till den klassiska varma glöggen. I denna guide utforskar vi de mest utsökta tilltuggen till Glubbel, som kompletterar dess unika blandning av glögg och mousserande vin perfekt. Låt oss dyka in i ett kulinariskt äventyr och upptäcka tilltugg som förhöjer varje klunk av denna festliga dryck och som garanterat kommer uppskattas på julminglet eller julfesten.  

Vad är Glubbel? 

Grubbel är en relativt ny drink i drinkvärlden och föddes ur önskan att kombinera traditionella julsmaker med moderna inslag. Ursprungligen skapades den för att införa en ny twist till klassiska julfester, där kombinationen av glögg och mousserande vin blev en omedelbar favorit. Denna dryck representerar en fusion av tradition och innovation, och har snabbt blivit en omtyckt drink bland julens dryckesutbud. 

Recept på Glubbel  

Glubbel är en charmig och festlig juldrink som kombinerar den traditionella smaken av glögg med det livliga och bubbliga av mousserande vin. Följ detta recept för en minnesvärd dryck, perfekt för julens alla festligheter.  

Ingredienser: 

• 5 cl starkvinsglögg (vit eller röd) 
• 10 cl mousserande vin, förslagsvis Masia Cava Brut Reserva 
• 1 kanelstång 
• 1 apelsinskiva 

Gör så här: 

1. Förbered Ingredienserna: Se till att både glöggen och det mousserande vinet är väl kylda. Skiva apelsinen och ta fram en kanelstång. 
2. Blanda glöggen och det mousserande vinet: Häll i 5 cl starkvinsglögg i ett stort vinglas och tillsätt sedan försiktigt 10 cl mousserande vin.  
3. Tillsätt kanel och apelsin: Lägg i kanelstången och apelsinskivan i blandningen. Om du vill, kan du klämma i lite apelsinsaft för extra smak. 
4. Garnering och Servering: Servera drinken direkt efter att den blandats för att bevara bubblorna från det mousserande vinet. Garnera eventuellt med en extra apelsinskiva eller kanelstång för en festlig presentation. 

Tips: Glubbel är en flexibel drink och kan anpassas efter personliga preferenser. Prova med olika typer av mousserande vin, såsom Prosecco eller Cava, för att utforska olika smakprofiler. Det går som sagt även utmärkt med både röd och vit starkvinsglögg. Den här drinken är perfekt för att lyfta stämningen vid julbordet, nyårsfirandet eller andra festliga tillfällen. 

Tilltugg som passar till Glubbel 

Glubbel, med sin unika blandning av glögg och mousserande vin, kompletteras bäst av tilltugg som balanserar dess rika och bubbliga karaktär. Här är några förslag på passande tilltugg: 

• Ostar och charkuterier: En ostbricka med en blandning av krämiga och hårda ostar, tillsammans med charkuterier som salami eller prosciutto, framhäver Glubbels djupa smaker. 
• Nötter och torkad frukt: En skål med blandade nötter, speciellt rostade och kryddiga varianter, samt torkad frukt som fikon eller aprikoser, passar utmärkt med Glubbels kryddiga undertoner. 
• Lätta canapéer: Eleganta canapéer med varierande toppings som laxröra, krämig getost eller en klick avokadoröra på krispiga brödbitar är perfekta för att komplettera Glubbels lätt bubbliga karaktär. Dessa små delikatesser ger en harmonisk balans till dryckens rika smaker. 
• Plockmat: Mini-quiches, små smörgåsar eller tapas med lite starkare smaker, kompletterar de bubbliga och viniga elementen i Glubbel. 
• Sött och salt: Kombinationen av söta och salta smaker, som chokladtäckta nötter eller karamelliserade popcorn, erbjuder en spännande kontrast till Glubbels rika och mångfacetterade smakprofil.