Black Tower Fruity White
604508Halvtorrt kult-vin som passar perfekt till heta eller mycket smakrika rätter med sting! Exempelvis tacos, indiskt och Thai.
Kort fakta
- Druvor: 100% Rivaner
- Ursprung: Tyskland
- Producent: Reh Kendermann
- Årgång: 2023
- Alkoholhalt: 8,5%
- Fruktsyra:
- Sötma:
- Fyllighet:
- Asiatiskt
- Buffé
- Mingel
- Vegan
209 kr
Besök SystembolagetMer fakta
Fruktig doft med inslag av päron, honung och mandel. Fruktig smak med sötma, inslag av päron, tropisk frukt, honung och mandel. Serveras vid 6-8°C som sällskapsvin eller till sötsura och heta asiatiska rätter.
Om Producenten
Endast 22 år gammal startade Carl Reh år 1920 sitt första företag. Han handlade med druvor, must och vin i sina föräldrars vineri i Moseldalen. Den driftige Carl fick affärerna att blomstra och erhöll flera fina utmärkelser för sina fina viner. När hans son Günther hade åldern inne, involverades även han i firman. Vid 50-talets mitt startade de ett av Europas modernaste vinerier, med bland annat en helautomatiserad buteljeringsanläggning. Sonen Günther Reh expanderade i snabb takt verksamheten genom att köpa upp andra företag i branschen och etablerade sig som en innovativ producent med starkt driv och framgångsrik marknadsföring.
I slutet av åttiotalet tog tredje generationen Reh över. Tack vare sammanslagningen med H Kendermann i Bingen år 1992, blev företaget en av de ledande tyska vinexportörerna och förvärvade också Black Tower, Tysklands ledande vinvarumärke.
Recension
“Tips!”
“Lika stadigt som ett cementerat torn står sig i storm, lika stabil kan jag tänka mig att fanskaran är för denna vinserie. Black Tower har funnits på Systembolagets hyllor i närmare 30 år och sedan dess har Black Tower-familjen utökats med flertalet produkter som alla har sin trogna följarskara. Det här vinet är gjort på rivaner, en tysk grön druva som inte hör till de mest kända men som odlas på stor areal. Just de här druvorna kommer från Rheinhessen som är Tysklands till ytan största vinregion. Här får druvorna bada och gotta till sig i solen innan de skördas. Resultatet är ett fruktigt vin med massor av pärontoner, nyslungad honung samt en hel del smak av det runda persikogodiset. Vinet bjuder även på en hel del fläder. Insida likväl som utsidan andas sommar deluxe och flirtar verkligen med de som ska ut i det gröna för sommarens picknickar.”
Jenny Asplund, Vinbörsen, April 2024
Recension
“Bra köp!”
“Vinet har en ungdomlig, lätt kropp och en saftig, druvig syra som balanserar vinets sötma på ett föredömligt sätt. Detta är alltså ett halvtorrt vin som passar formidabelt som aperitif eller till rätter med kryddhetta. Servera väl kylt som mingelvin, till bufféns mångfald eller till chicken korma, kryddiga vegetariska tacos, heta vitlöksräkor eller wasabistinn sushi. Boxen har en fin somrig design som korresponderar med innehållet- plus på den!”
Eva Weckström, April 2023
Recension
“Ungt & friskt”
“Ett ungt, friskt vin med ren frukt, tydlig fruktsötma och inslag av persikor, äpple, smågodis och mineraler.”
Per Bill
