Rocca delle Macie Chianti Classico Riserva DOCG

Vinet har en rubinröd färg. Doften är intensiv med inslag av mörk frukt såsom mörka körsbär och plommon. Fatlagringen gör sig påmind genom tydliga toner av läder, tobak och sandelträ och i doften återfinns även en viss örtighet i form av rosmarin och oregano. Smaken är medelfyllig, välbalanserad och elegant med toner av av plommon, läder och fat. Eftersmaken är lång med en fin balans mellan fatens kryddor och den eleganta frukten.

Rocca delle Macìe grundades 1973 av den vinälskande filmproducenten Italo Zingarelli som genom köpet av egendomen Le Macìe i Castellina in Chianti förverkligade en livslång dröm. I dag drivs företetaget av Italos son Sergio Zingarelli med familj. Rocca delle Macie producerar viner av högsta kvalitet och vinerna har prisats flerfaldigt. Kärleken och respekten för Toscana och dess månghundraåriga tradition av vinproduktion genomsyrar företaget samtidigt som man använder sig av den senaste tekniken i sin vinproduktion.

Fyra i Chianti Classico

• Rocca delle Macìe
• Tenuta Sant’ Alfonso
• Riserva di Fizzano
• Le Tavolelle

Två i Maremma

• Campomaccione
• Casa Maria

Sedan år 2000 arbetar producenten med ett tydligt hållbarhetsfokus där de bland annat använder enbart organisk gödning, de reducerar vattenanvändningen i vingården och de månar om biologisk mångfald genom att låta blommor och gräs växa mellan vinrankorna. Självklart används inga kemiska bekämpningsmedel i vingården. Företaget innehar sedan 2021 hållbarhetscertifieringen VIVA.

Utmärkelser:

JamesSuckling.com: 2/100

Mundus vini: guldmedalj

Wine Spectator: 92/100

Giardini Notes: 93/100

Civilità del bere – WOW: – silvermedalj