João Portugal Ramos Alvarinho
79909Kort fakta
- Druvor: Alvarinho
- Ursprung: Portugal, DOC Vinho Verde
- Producent: J. Portugal Ramos Vinhos SA
- Årgång: 2024
- Alkoholhalt: 13,0%
- Restsocker: 1 g/L
- Syra: 6,5 g/l
- Fruktsyra:
- Sötma:
- Fyllighet:
- Fisk
- Skaldjur
- Vegetarisk
189 kr
Besök SystembolagetMer fakta
Klar citrongul färg. Blommig och fruktig doft med toner av citrus, tropisk frukt och mineral. Smaken är fruktig och aromatisk med inslag av honung, citrus och mineral. Elegant långt fruktigt avslut.
Om Producenten
I över trettio år har João Portugal Ramos varit känd som Portugals kanske främsta vinmakare och som mannen som drev på arbetet med att förnya Portugals vinnäring. I mitten på 1990-talet utsågs han hela tre gånger, till årets vinmakare i Portugal. Även i Sverige har João Portugal Ramos rönt stor uppskattning och stundtals beskrivits som ”demonproducent”. Både 1999 och 2004 utsåg Sveriges vinskribenter honom till årets vinmakare och år 2006 fick han utmärkelsen ”Årets trotjänare”.
Portugal var i början av 1980-talet främst känt för sina starkviner (port och madeira). Redan då framställde João röda viner av häpnadsväckande kvalitet. Han insåg tidigt att vin kan göras avsevärt bättre genom att använda modernare tillverknings-metoder, bättre utrustning och en nära nog perfektionistisk inställning till vingårdsskötsel. I början av 1997 påbörjades bygget av João Portugals eget high-techvineri beläget på egendomen Vila Santa i Estremoz/Alentejo. Idag har João Portugal både egna och hyrda vingårdar på sammanlagt 600 ha i regionerna Alentejo, Douro, Beiras, Tejo och Vinho Verde.
Recension
“Härlig citrus”
“Här har vi ett vin med en härlig citrus ton i glaset, blommighet, mineraler och tropiska stenfrukter. Det finns en elegans kombinerat med syran som ger ett långt och friskt avslut i gommen. Vi kunde konstatera att det här kan man sitta och njuta av som det är eller tillsammans med skaldjur.”
Mats Garb, Vinsider, December 2023
