Artiklar - Grapevine – Sida 39

Whiskey från legenden Bob Dylan

Nu släpps Bob Dylans Whiskey: Ett begränsat parti om 200 flaskor till Sverige!
Jobba som bartender i Spanien

Drömmer du om att jobba som bartender i Spanien? Att jobba i Spanien är fascinerande, spännande och roligt men mycket tufft.
Vin till ryggbiff med rödvinssås
Ryggbiff med rödvinssås är en riktigt god maträtt som tål att serveras med det godaste vinet. När du väljer vin till kött är det en bra riktlinje att välja lättare vin till ett magrare kött.
Barolo logo – ett kungligt vin
Nu kanske många undrar vad Barolo logo är. Barolo är ett rött vin som produceras i den norra delen av Italien i en region kallad Piemonte.
Amerikansk tårtbotten – dessert på amerikanskt vis
Det är inte uteslutande huvudrätten som gör en fulländad middag, snarare är det desserten som är kronan på verket. Vill du veta mer om hur du lyckas med en riktigt maffig dessert? Då har du hittat helt rätt.
Strövargodis recept – fyra smarriga varianter
Sött strövargodis är något många har nostalgiska minnen av från barndomen. Klassiskt strövargodis recept är nämligen ett populärt inslag på skogsutflykter eller vandring då stormköket används.
Vegansk pannacotta med choklad
Om du tycker om rika, krämiga desserter som enkelt kan varieras med en lång rad olika tillbehör kan du prova att laga vegansk pannacotta.
Roliga norrländska drinkar
Vid val av drinkar finns det mycket att välja mellan. Alla drycker har sitt ursprung i geografiska områden, specifika producenter eller råvaror.
Tips på vin till quesadillasbjudning
Det många frågar sig är vilken dryck som passar bäst till quesadillas och framför allt om det går att dricka vin till maträtten? Här kan du läsa mer om vilken typ av vin som är att rekommendera till quesadillas!
Arctic tonic till höstens GT
Om det är något arctic tonic gör sig bra till är det Gin & Tonic, den klassiska drinken som fått sig ett rejält uppsving på senare tid.
Våga testa orange flower water!
Orange flower water sverige kan kort och gott översättas till apelsinblomsvatten vilket är en av biprodukterna vid destillation av färska bitterorangeblommor.
Att köpa en vinranka i Frankrike
För dig som är intresserad och vill lära dig mer om franska viner finns möjligheten att köpa vinranka i Frankrike. Det är en unik chans till att få vara med genom hela processen från odling fram till slutproduktion.
Krispig fläsksida
Vi ger dig tips på hur fläsksidan blir "svinbra".
Grillkväll med vinet Barbera d Asti Superiore
Ett gott vin är alltid passande till mat och vad är då inte bättre än det italienska fruktiga och kryddiga samt smakrika röda vinet Barbera d Asti Superiore
Altesse – ost från Alsace
Altesse ost görs på komjölk, vilket är det vanligaste när det kommer till kittostar. Det finns dock undantag. Osten lagras i ungefär fyra veckor innan den konsumeras.
Vin till grönpepparsås
Grönpepparsås är en av de godaste och mest mångsidiga såserna. Recepten varierar stort och såsen kan tillagas med exempelvis vin eller konjak för att få extra smak. Men vad dricker man till sin grönpepparsås?
Gör ditt eget 7 dagars vin
Tycker du att vin är spännande och skulle vilja prova att göra ditt eget? Då är det faktiskt ganska enkelt om du använder dig av ett så kallat 7 dagars vin.
Tillaga vaktel – en unik konstform
l du lära dig att tillaga vaktel? För de allra flesta är vaktel något nästan mytomspunnet, det låter som en maträtt som serveras på fina krogar. Men faktum är att den lilla hönsfågeln inte alls behöver en stjärna i guide Michelin utan serveras lika bra på en extra härlig hemmamidda
Bistecca alla Fiorentina
Bistecca alla Fiorentina, eller florentinsk biff, är en av de mest populära maträtterna i Toscana. Även i resten av Italien lagas den här rätten ofta, för att inte nämna hur populär den har blivit utanför landets gränser.
Vegetariska alternativ till oxfilé
Letar du efter ett vegetariskt alternativ till oxfilé? Få maträtter känns så lyxiga och flärdfulla som oxfilé. Den har fått en given plats för många amatör såväl som proffskockar och platsar inte sällan på menyn för högtider som nyår eller födelsedagar. Men att äta oxfilé passar inte alla, det kan vara av etiska såväl som faktiskt av ekonomiska skäl.